一人暮らし 木べら

一人暮らし 木べら

スポンサードリンク

便利で汎用性のある木べら

フライ返しに分類されることもありますが、とても便利なのが木べらです。木べらを持っていない人は多いですが、一人暮らしにかぎらず料理をする人なら何本持っていてもいいと思います。

 

木べらはテフロンを傷つけないのでチャーハンを始めとする炒めものや、カレーや肉じゃがといった煮物に使えますし、サラダなどの和物にも使えます。

 

形が色々あり、フライ返しのような形をした四角系からしゃもじのような形をした丸系があり、それぞれ使い方を変えることができます。私はほとんどの料理を木べら一つで行ってしまうので、本当に助かっています。

 

木べらの汎用性は凄まじく、カレーは肉を炒めるところからルーを入れて混ぜるまで木べら1本でできますし、チャーハンも切るように炒めることでパラパラにできます。小さく細めの木べらはパスタを混ぜる時に使ったりしますし、サラダをドレッシングと和えるときにも使えます。

 

木べらは薄いものも便利なのですが、個人的には厚みのある木べらがおすすめですね。劣化しにくいですし、しっかりしているので臭いもつきません。1度購入してみてよかったものは3本ぐらい購入しておいても損はしないと思います。タイプを分けて揃えておくだけで料理が快適になるので、初心者のかたは揃えておくといいと思います。

 

また、穴が空いている木べらはカレーを混ぜるときに抵抗が少なくなるので煮物用に使います。パスタの計量にも使えるので意外と便利なんですよね。このように、汎用性が高く誰にでも使い道はあるので、ぜひ1本は持っておいて欲しい調理器具です。

スポンサードリンク



ホーム RSS購読 サイトマップ