一人暮らし 料理 おすすめ

一人暮らしにおすすめの料理

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一人暮らしにおすすめの料理

一人暮らしの基本は、作り置きして何日にも分けて食べることです。食費にお金を掛けられる人なら作り置きせず毎食作ればいいと思いますが、一人暮らしだとどうしても食費は安く済ませたいところなので、安くて簡単で沢山食べるられる料理がおすすめです。

 

一人暮らしにとにかくおすすめなのがパスタです。パスタは汎用性が高く、コストも安いので非常にコスパがいい食材です。ペペロンチーノは塩コショウとにんにく、唐辛子があればできてしまうので簡単ですし、味も抜群に美味しいです。ペペロンチーノを愛用する一人暮らしの方も多く、ネットでも毎年話題になります。

 

パスタの良さはペペロンチーノだけではありません。こってり系が食べたければクリームパスタやカルボナーラ、さっぱりしたものが食べたければ和風パスタなど、色々作り替えられるので飽きにくいのも嬉しいところです。

 

パスタを茹でるのが面倒な人は電子レンジでチンするだけで簡単にパスタが茹でられる容器が100円ショップなどで売られているので、探してみてはいかがでしょうか。

 

次におすすめなのがスープ系です。一人暮らしでスープを作る人ってなかなかいないと思うのですが、実はスープってとても便利な料理なんです。冷蔵庫にある野菜を適当に入れて味付けするだけで立派なスープになりますし、小分けにして冷凍保存すればレンジでチンするだけですぐに飲むこともできます。

 

お米を入れたアレンジでリゾットにしたりもできて意外と使いやすいんですよね。私が一番おすすめのスープはミネストローネスープです。トマトでさっぱりしていて毎日食べても飽きないですし、ご飯と混ぜてチーズを乗せ、オーブンで焼けばトマトチーズドリアにもなります。先に紹介したパスタと合わせればトマトスープパスタにもなりますから、本当に色々な使い方できるんです。

 

同じ要領でカレーやシチューなどもアレンジ可能です。カレーの場合はカレーうどんやカレーそばなどもできるのでまた違った楽しみ方がありますね。

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